О нутриях

Время от времени на нашу территорию приезжают торговать представители подшефных организаций Газпрома из регионов. Чаще всего привозят продукты сельского хозяйства: овощи, молочные продукты, мясо. В этот раз очередные "подшефные" отличились - вместе с кроликами, утками и гусями привезли нутрий. Разделанная тушка на вид мало отличается от кролика.

О нутрии я всегда думала, как о водяной крысе с ценным мехом. Никогда не думала, что их едят. Полезла в Яндекс уточнить, что такое нутрия и как её готовят. Зря. Ну разве можно есть такую симпатичную крыску? :(



Что самое смешное, я же понимаю, что это сплошная психиатрия психология. Любовь к животным никогда не мешала мне лопать котлеты и другие мясные продукты. Но нутрий всё равно жалко. Нелогично, но факт.