Ярмарка мёда

 Сегодня была на ярмарке мёда в Царицыно. Обожаю это мероприятие. 

Бесконечные, запутанные так что заблудиться можно ряды прилавков... Огромное количество мёда разных сортов и расцветок... Стаи ос, единодушно одобряющих это мероприятие, а я почему-то их не боюсь (впервые в жизни)... Мёд со всех краёв России... Знакомые географические названия... Фотографии безумно красивых мест... Удивительные названия растений-медоносов... Привычные: липа, гречиха, донник, акация, каштан. Незнакомые: эспарцет, синяк, родиола розовая. Неожиданные: верблюжья колючка, рябина, молочай, василёк, тыква. 
Повезло с погодой. Не было дождя, и даже выглядывало солнце. 
Когда выбираешь мёд, состояние сродни медитации - нет никаких осознанных мыслей, только чувства. Перепробовать все сорта невозможно, после третьего или четвёртого они сливаются в один сладкий и солнечный вкус. Люблю такие свежие и светящиеся осенние дни, когда воздух сладкий, как мёд, а мёд прозрачный, как воздух.

Запаслись мёдом на всю зиму. Есть у него один единственный недостаток - тяжёлый, зараза. Зверски болит спина и руки, но дело того стоило :) Вот прямо сейчас пойду пить чай :)))